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缤纷水果挞的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 21:01:07  阅读:8631 来源:本站原创 作者:张国立

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油100克 低筋粉130克
鸡蛋一个相克食物 糖粉30克
1克 淡奶油150克
各种水果适量 糖粉(淡奶油里)10克

缤纷水果挞的做法

  • 1.把黄油师温软化到可以按出首映的时候,嗯,加入糖粉。然后用打蛋器打发至发白蓬松状

  • 2.将鸡蛋打散后分次加入黄油中。

  • 3.然后将方子分量的面粉筛入黄油蛋黄液里。 揉成光滑的面团放冰箱醒发1小时。

  • 4.冰箱拿出来的面团稍微揉一下用擀面杖擀平,然后用器具把面片压成一个个的和挞模差不多大的圆片。

  • 5.这时候预热烤箱180度。。然后把圆片放入挞模里,用手向四周推平。

  • 6.放入烤箱烤20分钟。烤箱烤挞皮的时候将水果切片。奶油打发成九成或全发状态。

  • 7.将奶油挤入水果挞底里,水果依次装饰。

  • 8.还用了些糖豆装饰。

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