食材用料
在来米粉160g | 玉米粉20g |
植物油一小匙 | 盐一小匙 |
冷开水300cc |
自制河粉的做法
1.先将米粉、玉米粉、盐放在盆里
2.加入水拌匀
3.再放入植物油
4.取酌量的米浆均匀的在模型内
5.取一锅子加入适量的水,煮沸腾后放入锅中蒸熟(约8分钟)随个人喜好的厚度去拿捏浆水的多寡
6.蒸熟后会呈现为透明状态如图示
7.来个特写照,漂亮哄,要炒、煮汤、凉拌、随你啰^^~ 要煮时请记得要切一切唷^^~
在来米粉160g | 玉米粉20g |
植物油一小匙 | 盐一小匙 |
冷开水300cc |
1.先将米粉、玉米粉、盐放在盆里
2.加入水拌匀
3.再放入植物油
4.取酌量的米浆均匀的在模型内
5.取一锅子加入适量的水,煮沸腾后放入锅中蒸熟(约8分钟)随个人喜好的厚度去拿捏浆水的多寡
6.蒸熟后会呈现为透明状态如图示
7.来个特写照,漂亮哄,要炒、煮汤、凉拌、随你啰^^~ 要煮时请记得要切一切唷^^~
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