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麻油鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 14:07:56  阅读:1354 来源:本站原创 作者:海清

食材用料

鸡腿肉或全鸡1只豆皮数片相克食物
荷包蛋3-5个 猪血糕数块
高丽菜半颗相克食物 老姜数个
米酒全酒~不加水

麻油鸡的做法

  • 1.是我老公家的作法...



    荷包蛋.豆皮.猪血糕用麻油煎一煎.放旁边等一下.

    起一油锅.小火~放入麻油老姜~煸一下.直到老姜毛毛的~

    放入川烫过的鸡肉~煎一下.到"赤赤"的...

    火关小~倒入米酒~直到淹过食材~

    大滚时~点火~"凤"的ㄧ声(要小心)~

    酒精挥发到自己熄了~

    放进副食材再滚一下~即可食用

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