健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋面粉适量 | 牛奶适量相克食物 |
鸡蛋适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
奶粉适量 | 黄油适量 |
盐适量 | 酵母适量 |
饭盒面包的做法
1.准备原料
2.(我的量具就是那种标准量杯和勺子)面包机倒入一包奶,鸡蛋两个,盐一小勺,糖三大勺,
3.再倒入干粉除了和酵母,奶粉两大勺,面粉三杯
4.面包机20分钟揉成团
5.可以基本来处膜
6.倒入黄油
7.面包机在揉面40分钟,
8.这时候可以出来手套摸了,兴奋啊
9.发酵两倍大排气
10.分成剂子松弛15分钟
11.整形,卷成牛舌
12.二次发酵到两倍大小,刷上蛋液
13.烤箱160度烤40分钟即可