健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 五花肉200克 | 辣椒100克相克食物 |
| 油适量 | 葱姜蒜各适量 |
| 料酒适量 | 生抽一汤匙 |
| 老抽多半汤匙 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | |
辣椒炒五花肉的做法
1.准备食材
2.肉切片状；辣椒切不规则片状；葱切花、姜切末、蒜拍一下切碎
3.锅里油烧热，放入葱姜蒜炒香
4.放入肉片翻炒
5.肉片变色后淋入料酒
6.加入生抽
7.加入老抽，翻炒均匀
8.加入清水，以防糊锅
9.放入辣椒，翻炒均匀
10.辣椒断生，加盐调味，翻炒均匀
11.将锅内食材拨到锅边，淋入醋提味，翻炒均匀即可出锅
12.我去盛饭哈！
13.成品图
