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白菜炒大虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 20:38:26  阅读:6181 来源:本站原创 作者:周海媚

健康功效

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小白菜半斤相克食物 大虾十条
一小块相克食物蚝油适量
适量 鸡精少许
生粉少许胡椒粉少许

白菜炒大虾的做法

  • 1.准备好食材,洗干净,

  • 2.大虾去壳,中间切一刀,虾线去掉,(虾头要留着)

  • 3.虾扒好,用:生粉,胡椒粉,鸡精,蚝油腌制一会

  • 4.锅里下油油把腌制好的虾下锅炒,

  • 5.炒熟盛出,

  • 6.锅里油的油留下,把姜爆一下

  • 7.再放小白菜(火大快手翻炒)

  • 8.炒软下蚝油和盐炒圴勺(我用的是粗盐就加点水化一下)

  • 9.白菜炒好下虾一起翻炒几下入味

  • 10.装盘开动

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