健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
山药:止泻、健脾、补肺
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
排骨650g相克食物 | 山药150g相克食物 |
玉米1根相克食物 | 大葱1棵相克食物 |
小葱1棵相克食物 | 姜1颗相克食物 |
辣椒油适量 | 花椒油适量 |
藤椒油适量 | 香油适量 |
生抽适量 | 醋适量相克食物 |
山药玉米排骨汤的做法
1.准备食材
2.排骨放入沸水中焯水一分钟
3.山药切块、玉米切段
4.葱切段,小葱叶切葱花、姜切片
5.排骨洗净放入锅内加入适量清水放入葱段和姜片大火煮沸转中小火炖40分钟左右
6.加入玉米和山药大火在炖15分钟左右
7.最后放入盐和鸡精调味即可
8.最后用辣椒油、香油、花椒油、藤椒油、生抽、醋、盐、鸡精拌匀做蘸碟
9.装碗开吃