健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
面粉适量 | 玉米面适量 |
香芹2棵相克食物 | 韭菜一把相克食物 |
油适量 | 葱花适量 |
辣椒适量相克食物 | 姜2片相克食物 |
浆水鱼鱼的简单做法的做法
1.取适量面粉加水搅拌成稀面糊
2.锅里水烧开,将面糊倒入,边倒边搅,不要结块了哦!
3.面糊熬到起泡后,撒入玉米面,均匀的撒,不停搅拌,加到很粘稠搅拌吃力就可以了,持续搅拌20分钟左右,宁可多煮会儿呦,不要偷懒,不然会糊锅
4.准备一盆凉水,篦子放好,把面糊放到上面,用勺底在篦子上画圈,这样就漏好了
5.漏好的鱼鱼
6.锅里放油,放入红辣椒,芹菜,白醋,盐,炒到芹菜变黄,出锅
7.锅里放油,放姜末,炒香后加韭菜,盐,翻炒到韭菜断生出锅
8.葱花炒香,倒入适量红醋,加水,熬成醋水,这个根据个人口味调整比例
9.鱼鱼捞出,加芹菜,韭菜,醋水,油泼辣子,完成