健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸡脯肉2块 | 玉米油2勺 |
生抽2勺 | 蚝油1勺 |
盐适量 | 芝麻适量相克食物 |
辣椒面适量葱 | 葱1根相克食物 |
姜几片花相克食物 | 八角1颗 |
桂片少许 |
鸡肉肉松的做法
1.鸡肉放水中浸泡2个小时左右,然后锅中加水,放入烧开撇去浮沫,放入大料。十几分钟后把大块肉(记住大块,不用刀切)用工具顺着纹络撕成比较小的块。煮30分钟左右捞出凉凉、撕成肉丝,我用的叉子帮忙撕的
2.撕好鸡肉放入面包机,放入生抽、蚝油、盐,选择果酱选项按下开始
3.程序进行到离完成30分钟的样放入芝麻和辣椒面
4.成品图。第一次发菜谱不完善的地方多多指正,谢谢.