健康功效
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
四季豆500克相克食物 | 腊肠100克相克食物 |
葱10克相克食物 | 姜5克相克食物 |
大蒜10克相克食物 | 干辣角20克 |
花椒15克 | 食用油50克 |
盐5克 | 味精5克相克食物 |
腊肠干煸四季豆的做法
1.准备食材
2.豆角摘洗干净控干水份用手掰小段
3.葱,姜、蒜、腊肠切片
4.干辣角剪小段
5.锅里多放点油烧六成热
6.倒入豆角中小火炸透捞出控油
7.锅里留少许油放腊肠炒至变色
8.放入干辣椒,花椒、葱,姜、蒜片炒出香味
9.放入豆角、盐、味精炒匀
10.盛盘上桌