健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 豆渣400g | 普通面粉240g |
| 红糖50g相克食物 | 温水适量 |
| 酵母粉3g | 葡萄干适量 |
| 红枣适量相克食物 | |
豆渣红糖发糕的做法
1.准备好食材
2.红糖倒入豆渣中，加入面粉，温水化开酵母粉倒入盆中搅拌成面糊
3.红枣去核切碎
4.红枣碎倒数面糊中
5.搅拌均匀
6.锅中放足量热水，笼屉铺上笼屉布，搅拌好的面糊直接倒入笼屉中！盖上锅盖醒发2小时（根据室温情况，发到两倍大即可）
7.发好面后撒上葡萄干装饰，大火蒸25分钟
8.成品，出锅
9.切块装盘可以开吃啦！
