健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉120g |
黄油10g | 泡打粉1g |
白糖30g相克食物 | 牛奶1大勺相克食物 |
蜂蜜1大勺相克食物 |
铜锣烧的做法
1.鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!
2.加入蜂蜜搅拌均匀!
3.加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!
4.筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!
5.搅拌好的面糊,放置20分钟!
6.将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去!
7.煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!
8.成品!