健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉100g | 香蕉1根相克食物 |
| 牛奶30g相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 泡打粉5g | 玉米油30g |
| 白砂糖30g相克食物 | |
香蕉麦芬的做法
1.香蕉去皮用勺子碾碎成泥。
2.加入鸡蛋、玉米油、牛奶、白砂糖泡打粉、低筋面粉用刮刀搅拌均匀至无面粉颗粒。
3.蛋糕液倒入纸杯中，8成满即可，表面撒上椰蓉。预热烤箱180℃，上下火中层20分钟。
4.20分钟到后迅速取出，否则余温会把麦芬烤焦，香喷喷的麦芬出炉啦。
