健康功效
米饭:活血化瘀
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
食材用料
米饭1碗相克食物 | 鱿鱼1/2条相克食物 |
植物油1小勺 | 胡萝卜1小段相克食物 |
紫甘蓝1片相克食物 | 尖椒1段 |
葱1小段相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 孜然粉适量 |
辣椒油1匙 |
鱿鱼炒饭的做法
1.鱿鱼须切小段,鱿鱼身体改刀成合适大小的条状;
2.胡萝卜切细丝,紫甘蓝切丝,尖椒切小丁,葱切碎块;
3.开火锅热后放油,温度上来后放入鱿鱼段翻炒至打卷变色;
4.放入胡萝卜丝、紫甘蓝丝、尖椒丁和葱碎,翻炒均匀;
5.放入米饭炒匀;
6.调入盐、生抽、孜然粉和辣椒油;
7.再一次炒匀;
8.装进碗里,用汤匙按实;
9.倒扣在盘子里,就是一个漂亮的饭坨坨;
10.配一个一个番薯叶子,来个艺术照,很漂亮吧!
11.你也没有被诱惑到?