健康功效
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
橘子4个 | 冰糖七颗相克食物 |
白糖100g相克食物 | 柠檬1个相克食物 |
蜂蜜2两勺相克食物 |
橘子酱的做法
1.首先将橘子包皮,去丝,剩下最里面的果肉!
2.留下一部分橘子皮,我的用量是一个皮
3.洗净皮泡盐水半小时,一是杀毒二是去苦味
4.将橘子皮下锅煮开,煮软,捞出来备用
5.将白糖放入干净的锅中炒黄,然后放入橘子熬汤
6.然后加入柠檬和柠檬碎片,加冰糖,熬制到黏稠!
7.在锅中晾凉,放入蜂蜜搅拌均匀,放入干净的玻璃瓶里密封!冷却,好吃的果酱就完工了