健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
红糖：健脾、益气、补血
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 香蕉75克相克食物 | 红糖100克相克食物 |
| 黄油75克 | 朗姆酒1小匙 |
| 鸡蛋75克相克食物 | 低粉125克 |
| 泡打粉3/4小匙 | 小苏打1/8小匙 |
| 核桃仁50克 | |
香蕉核桃蛋糕的做法
1.香蕉压放入碗中。
2.成泥状。
3.黄油软化。
4.黄油加红糖搅拌均匀后。
5.搅打至蓬松打发。
6.分次将蛋液倒入黄油中。
7.搅拌均匀后再加下一次。
8.将1/3粉类（低粉、小苏打、泡打粉）筛入黄油湖中。
9.拌匀。
10.加入1/2香蕉泥拌均匀。
11.加入朗姆酒拌均匀。
12.最后加入剩余的1/3粉类和核桃仁拌匀即可。
13.水果条中铺一层油纸，底部和边上都要铺一层，将蛋糕糊倒入。
14.烤箱中层170度25分钟左右即可。
