食材用料
棍棍面500 | 青菜适量相克食物 |
绿豆芽适量相克食物 | 小葱适量相克食物 |
大蒜适量相克食物 | 食用油适量 |
孜然粉适量 | 辣椒粉适量 |
芝麻粉适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 | 米醋适量相克食物 |
油泼棍棍面的做法
1.青菜洗干净备用,小葱切碎,大蒜切碎备用!
2.绿豆芽洗干净控水备用!
3.棍棍面自己做,或买来备用!
4.开水下面,煮至八成熟!
5.放入青菜,豆芽!
6.稍煮1-2分钟,面条无硬心即可捞至大碗!
7.撒上葱花,蒜末,各种调料!
8.炒锅加食用油烧热,泼在放好调料的面上,最后加生抽,米醋!成品图如下!