健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
大葱:通阳、解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
香菇250克相克食物 | 大葱30克相克食物 |
油适量 | 白糖一汤匙相克食物 |
蚝油一汤匙 | 生抽一汤匙 |
盐适量 | 淀粉(清洗香菇用)一小汤匙 |
葱油鲜香菇的做法
1.准备食材
2.将香菇蒂剪去,放入淀粉
3.用水浸泡十分钟,用筷子顺时针搅拌,这样能更好的将香菇里藏着的泥沙洗净,然后将香菇冲洗干净
4.香菇切块;葱切斜段
5.油倒入锅中就放葱段
6.小火将葱段熬成金黄色捞出(还要用哦)
7.将香菇放入翻炒
8.出汤后加入白糖
9.加入蚝油
10.加入生抽
11.翻炒均匀后将先前烧好的葱放进去,继续翻炒
12.加盐调味,翻炒均匀就可出锅
13.盛盘,开吃
14.真的赛肉肉哦
15.成品图