健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
猪肉20克相克食物 | 虾3个相克食物 |
龙须面一小把 | 小白菜一颗相克食物 |
油一勺 | 盐四分之一调料勺 |
酱油四分之一调料勺 | 料酒四分之一调料勺 |
五香粉四分之一调料勺 | 面粉两勺 |
鸡蛋清两勺 | 淀粉一调料勺 |
小葱三分之一根相克食物 | 姜粉五分之一调料勺 |
猪肉虾丸龙须面的做法
1.小白菜洗净,虾,猪肉准备好
2.取出两只虾,去皮去头去虾线,剁成虾泥,猪肉剁成肉泥
3.虾泥和肉泥混合在碗里,加盐,料酒,酱油,五香粉,葱花,姜粉,淀粉,面粉,蛋清
4.搅拌均匀
5.白菜切碎
6.热锅下油,油热葱爆香,加两碗水
7.水开,转小火,用勺弄出一点点肉泥放在锅里
8.把肉泥一勺一勺都放在锅里
9.下面条和小白菜
10.面条快熟就把第三个虾放锅里,变红色就好了
11.成品图