食材用料
糍粑500克 | 油30克 |
水60克 | 白砂糖20克相克食物 |
桂花蜜2勺 |
桂花糖糍粑的做法
1.糍粑切成方形小块;
2..平底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制;
3.煎至一面金黄时,翻面再煎另一面;
4.待两面都煎好后,加入白砂糖;
5.倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化;
6.水分差不多收干时,最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。
糍粑500克 | 油30克 |
水60克 | 白砂糖20克相克食物 |
桂花蜜2勺 |
1.糍粑切成方形小块;
2..平底锅入油,烧至六成热时转小火,下入糍粑煎制;
3.煎至一面金黄时,翻面再煎另一面;
4.待两面都煎好后,加入白砂糖;
5.倒入清水,晃动锅底,让水与糖充分溶合,小火煮至糍粑软化;
6.水分差不多收干时,最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。
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