健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉250g相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 生粉一汤匙 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
滑蛋牛肉的做法
1.牛肉切成薄片放在碟子里。
2.加上一汤生粉，适量盐，适量酱油。
3.搞拌均匀，腌15分钟。
4.碗里打三个蛋。
5.加上适量盐调味
6.加盐之后把蛋打开
7.热锅，加入食用油，把牛肉倒进锅里。
8.待牛肉八成熟时，再加适量食用盐，倒入打好的鸡蛋。
9.蛋结成块状后加入葱花。
10.完成咯。
