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拌三丝(无味精版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:12:04  阅读:3671 来源:本站原创 作者:张艾嘉

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

青莴苣两百克胡萝卜一百克相克食物
大葱白五十克香油五克
李锦记特鲜酱油适量少量
白醋十五克相克食物

拌三丝(无味精版)的做法

  • 1.提前把莴苣去皮洗净,胡萝卜大葱白洗净,准备好拌凉菜用的盐,白醋,香油和李锦记特鲜酱油。

  • 2.李锦记特鲜酱油近照

  • 3.在熟菜板上用刀把莴苣切成两寸长的段,然后改刀切均匀薄片

  • 4.接着再把莴苣切细丝

  • 5.胡萝卜和大葱白同样切两寸长的段,然后切细丝。

  • 6.拿一干净盆,把切好的三丝放入盆中,然后加少量的盐

  • 7.把白醋十五克倒入盆内

  • 8.接着把李锦记特鲜酱油倒入盆内适量,不要太多哦,多了会影响菜的色泽。

  • 9.再把准备好的香油五克倒盆内。

  • 10.最后用筷子把三丝在盆内抄拌均匀即可。这道香脆可口的下酒小菜做做好了。

  • 11.成品图

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