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炒紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 21:59:45  阅读:3296 来源:本站原创 作者:黄浩然

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫甘蓝半个相克食物五花肉200g
葱姜适量 食盐适量
鸡精适量香醋适量相克食物
白糖适量相克食物

炒紫甘蓝的做法

  • 1.紫甘蓝洗净切丝

  • 2.猪肉洗净切片

  • 3.葱姜切碎

  • 4.锅中加油,放入葱姜爆香

  • 5.加入肉片煸炒至肉片变色

  • 6.加入紫甘蓝翻炒

  • 7.待紫甘蓝变软时倒入适量食盐

  • 8.倒入适量鸡精翻炒均匀

  • 9.倒入适量香醋

  • 10.加入半勺白糖继续翻炒

  • 11.翻炒均匀后装盘即可

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