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清炒莴笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 20:47:53  阅读:4055 来源:本站原创 作者:张国荣

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

莴笋一根(约250g)相克食物胡萝卜少半根(约50g)相克食物
两瓣(约8g)相克食物茶籽油30g
3g

清炒莴笋的做法

  • 1.所需材料备齐~

  • 2.莴笋、胡萝卜切丝,蒜切碎末~

  • 3.炒锅加热,倒入茶籽油,凉油、小火放蒜末~

  • 4.蒜炒到微微黄,改中火放入胡萝卜丝~

  • 5.炒到胡萝卜颜色变浅,放入笋丝~

  • 6.翻炒几下放盐,改大火收汁,出锅~

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