健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉85克 | 可可粉20克 |
黄油90克 | 细砂糖70克 |
鸡蛋80克相克食物 | 泡打粉二分之一勺2.5ml |
全脂牛奶45毫升 | 巧克力豆50克 |
巧克力纸杯蛋糕的做法
1.准备好材料,黄油提前软化
2.软化好的黄油加白砂糖打发,打至颜色变浅,体积变大变蓬松,分三次加入蛋液
3.每次加入蛋液后,低速搅拌,让鸡蛋和黄油充分融合
4.加入牛奶,不要搅拌,筛入混合后的面粉 可可粉 泡打粉,搅拌均匀
5.加入巧克力豆,搅拌均匀
6.挤入裱花袋,装入纸杯,6分满
7.烤箱提前预热,175度烤20到25分钟,根据纸杯大小和各个烤箱调节,考到牙签插入提起不沾就好了。
8.香喷喷的巧克力蛋糕就搞定啦