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巧克力纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:12:07  阅读:8681 来源:本站原创 作者:金城武

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉85克可可粉20克
黄油90克 细砂糖70克
鸡蛋80克相克食物 泡打粉二分之一勺2.5ml
全脂牛奶45毫升 巧克力豆50克

巧克力纸杯蛋糕的做法

  • 1.准备好材料,黄油提前软化

  • 2.软化好的黄油加白砂糖打发,打至颜色变浅,体积变大变蓬松,分三次加入蛋液

  • 3.每次加入蛋液后,低速搅拌,让鸡蛋和黄油充分融合

  • 4.加入牛奶,不要搅拌,筛入混合后的面粉 可可粉 泡打粉,搅拌均匀

  • 5.加入巧克力豆,搅拌均匀

  • 6.挤入裱花袋,装入纸杯,6分满

  • 7.烤箱提前预热,175度烤20到25分钟,根据纸杯大小和各个烤箱调节,考到牙签插入提起不沾就好了。

  • 8.香喷喷的巧克力蛋糕就搞定啦

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