健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 杏鲍菇一根 | 小葱两根相克食物 |
| 红萝卜一小段 | 大蒜三个相克食物 |
| 味极鲜一勺 | 盐少许 |
| 白糖适量相克食物 | |
爆炒杏鲍菇的做法
1.把杏鲍菇切成菱形片。
2.葱切成段，胡萝卜切成菱形片，蒜切成片。
3.锅里倒入适量的油烧热，放入杏鲍菇煸炒。
4.煸炒的时候刚开始会很干，炒上两分钟后杏鲍菇就会把吸进去的油再吐出来，这时候把杏鲍菇盛出。
5.用锅里的底油炒蒜片和胡萝卜片。
6.把煸炒的杏鲍菇重新倒入锅里。
7.加入味极鲜酱油，少许盐，少许糖，快速翻炒。
8.最后放入葱段翻炒两下关火。
9.盛入盘中就可以吃了。
