健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 牛肉250克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 面包糖20克 | 盐10克 |
| 胡椒粉8克 | 洋葱1个相克食物 |
| 卷心菜1个相克食物 | 黄瓜1个相克食物 |
| 西红柿4个相克食物 | |
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法
1.制作牛肉汉堡，牛肉剁成末，洋葱切幼粒，加入鸡蛋一个，面包糠，盐及胡椒粉拌匀；
2.将牛肉搓成肉饼状，放入冰箱冷藏30分钟；
3.用高中火烧热锅，加少许油，加牛肉汉堡煎理想的生熟程度，盛起；
4.加入红萝卜及水煮至烧开，加入咖喱砖至溶化，熄火；
5.西红柿切半，黄瓜切片，卷心菜切丝；
6.卷心菜放上沙拉酱，洒点黑芝麻，荷包蛋煎一个放沙拉旁边，牛肉汉堡也放沙拉旁边，淋上加咖喱汁即成。
