食材用料
| 龙利鱼一尾 | 葱姜蒜各适量 |
| 料酒一汤匙 | 生抽半汤匙 |
| 盐适量 | 糖半汤匙相克食物 |
| 油适量 | |
DIY香煎龙利鱼的做法
1.准备食材：龙利鱼解冻后洗净；葱姜蒜切下图样
2.将龙利鱼切成自家喜欢的大小，放入盆内
3.除油之外的调料全部加进去
4.拌匀，用手给它们挨个按摩，使其更入味
5.包保鲜膜放冰箱冷藏两到三小时（我是上午准备的，亲也可以冷藏一晚，那样更入味呢）
6.平底锅中刷一层油
7.将龙利鱼码放锅底（葱姜蒜去除不要）
8.小火慢煎，不要搅动，可以晃锅
9.一面煎好，将这面刷一层油，翻面再煎
10.龙利鱼肉煎成金黄色就好了
11.配点绿色蔬菜，蘸上番茄酱，开吃吧
12.成品图
