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酱爆鸡爪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 18:50:21  阅读:2810 来源:本站原创 作者:吴辰君

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡爪14个相克食物适量
适量酱油1勺
生抽三勺5根相克食物
5粒相克食物两片相克食物

酱爆鸡爪的做法

  • 1.鸡爪洗净修剪指甲

  • 2.加葱白,姜,一碗水,放高压锅煤气上中火十分钟(喜欢有嚼劲就少点时间)

  • 3.出锅备用,汤汁留着

  • 4.炒锅放油爆香姜蒜,下鸡爪

  • 5.加一勺酱油翻炒均匀,加留着的汤汁,盖盖收汁

  • 6.收差不多时加盐,五香粉,生抽,翻炒均匀(喜欢甜口出锅前加点白糖),盛盘撒上葱花,蒜粒

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