食材用料
酸豆角适量 | 里脊肉适量 |
油适量 | 蒜瓣两个 |
肉末炒酸豆角的做法
1.里脊肉切末或小丁,自己随意。
2.蒜和小米辣切末,酸豆角切小段 我切的比较大
3.锅烧热,倒适量油,下入肉末,快速滑炒2-3分钟,至肉变色,分开,即可盛起
4.用余油爆香蒜和小米辣
5.下入酸豆角,翻炒4-5分钟
6.加入炒过的肉末,翻炒均匀后继续炒2-3分钟即可
酸豆角适量 | 里脊肉适量 |
油适量 | 蒜瓣两个 |
1.里脊肉切末或小丁,自己随意。
2.蒜和小米辣切末,酸豆角切小段 我切的比较大
3.锅烧热,倒适量油,下入肉末,快速滑炒2-3分钟,至肉变色,分开,即可盛起
4.用余油爆香蒜和小米辣
5.下入酸豆角,翻炒4-5分钟
6.加入炒过的肉末,翻炒均匀后继续炒2-3分钟即可
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