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自制冰糖葫芦的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:33:21  阅读:2401 来源:本站原创 作者:高圆圆

健康功效

山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

山楂适量相克食物冰糖适量相克食物
适量 竹签或牙签适量

自制冰糖葫芦的做法

  • 1.冰糖称重

  • 2.山楂去蒂,洗净

  • 3.用竹签或牙签穿好

  • 4.入盘码好,待用

  • 5.净锅,放入同等重量的冰糖跟水

  • 6.中小火熬煮至黏稠

  • 7.关火,下山楂全身粘上糖浆

  • 8.出锅,码盘,间隔

  • 9.成品图,可以盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻,日后想吃就吃

  • 10.冰冻后的冰糖葫芦

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