健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 香肠100克相克食物 |
面肠100克 | 蒜黄30克 |
冬菜20克 | 青椒少许相克食物 |
春色满园——煎面肠的做法
1.面肠切片,香肠切片,蒜黄切段,冬菜备好!
2.鸡蛋打散!
3.所有材料与鸡蛋拌均!蒜黄留一些撒表面!
4.倒入加热的电饼铛!
5.表面再撒一些蒜黄,冬菜,青椒碎!
6.中途不用翻面盖上盖子闷2分钟!(不要用饼铛盖子以免压坏表面!)
7.出锅装盘!