健康功效
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
油菜一把相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
面条一把 | 水适量 |
酱油一勺 | 盐少许 |
胡椒粉少许 | 香油少许 |
荷包蛋面条的做法
1.锅中烧水,水开关火,把鸡蛋轻轻打水中
2.盖上盖子,闷五分钟,然后打开盖子,用铲子轻轻的把鸡蛋从锅底铲一下,再闷两分钟
3.鸡蛋就好了,取出备用
4.白菜洗净
5.白菜切断
6.另起锅烧水,水开下面条和小白菜
7.碗中加盐,酱油,胡椒粉,面条和白菜煮熟,碗中加适量煮面条的水
8.再把煮熟的面条,白菜,荷包蛋夹到碗里,拌匀就可以吃了