健康功效
猪肝:养肝明目、健脾、补气
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
猪肝200克相克食物 | 油炸花生米100克 |
盐适量 | 料酒一汤匙 |
干辣椒三个相克食物 | 花椒适量 |
姜适量相克食物 | 生粉少许 |
葱适量相克食物 |
麻辣猪肝的做法
1.猪肝放入清水泡30分钟,除去血水
2.捞起切薄片,冲洗干净
3.加入油,料酒,生抽,生粉抓均匀
4.干辣椒,生姜切小丁,葱切段
5.锅里放油加入生姜,干辣椒,花椒炒香
6.加入猪肝翻炒片刻,随即加入花生米,少许的盐炒均匀
7.加入葱段,关火起锅
8.成品,猪肝超级嫩
猪肝:养肝明目、健脾、补气
花椒:温中、止泻、止痛
猪肝200克相克食物 | 油炸花生米100克 |
盐适量 | 料酒一汤匙 |
干辣椒三个相克食物 | 花椒适量 |
姜适量相克食物 | 生粉少许 |
葱适量相克食物 |
1.猪肝放入清水泡30分钟,除去血水
2.捞起切薄片,冲洗干净
3.加入油,料酒,生抽,生粉抓均匀
4.干辣椒,生姜切小丁,葱切段
5.锅里放油加入生姜,干辣椒,花椒炒香
6.加入猪肝翻炒片刻,随即加入花生米,少许的盐炒均匀
7.加入葱段,关火起锅
8.成品,猪肝超级嫩
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