健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 面粉适量 | 西红柿1个相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 海鲜菇适量 | 小青菜适量 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 黑胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 鸡精少许 |
面疙瘩的做法
1.取适量的面粉，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状即可。
2.把小青菜洗干净。
3.把西红柿，海鲜菇和黑木耳切成丁。
4.葱姜切好。
5.鸡蛋打散。
6.锅中倒入适量的油烧热。
7.倒入鸡蛋液炒成小块装出备用。
8.锅中再加入适量的油，放入葱姜煸香。
9.放入西红柿丁炒出汁。
10.再放入海鲜菇和黑木耳炒匀。
11.加入适量的清水烧开。
12.水开倒入面疙瘩用锅铲轻轻的推开。
13.再次烧开放入小青菜和鸡蛋。
14.出锅前调入适量的盐，糖，黑胡椒粉和少许的鸡精即可。
15.成品图。
