健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
料酒：活血化瘀
食材用料
| 熟蒸米小半碗 | 西红柿皮少量 |
| 海苔片少量 | 胡萝卜少量相克食物 |
| 西兰花约30克相克食物 | 芝士片一点点 |
| 鸡脯肉60克 | 味极鲜酱油一汤勺 |
| 料酒一汤勺 | 胡椒粉适量 |
| 面包糠适量 | 鸡蛋液适量 |
| 玉米淀粉适量 | 生菜叶少量 |
| 彩针糖少量 | 南瓜一点相克食物 |
| 青萝卜一点相克食物 | |
萌哒哒小雪人的做法
1.先将蒸米搓圆成球形，一大一小，做雪人头和身体。
2.西兰花洗净焯下水，焯水一分钟捞出备用。
3.准备鸡脯肉，切小块放料酒，味极鲜，胡椒粉腌制20分钟入味。
4.之后将小肉块放淀粉里沾满淀粉。
5.然后再放鸡蛋液里裹上蛋液。
6.再滚上面包糠。
7.每个都搓圆，给定下形。
8.放入五成热油中 小火炸至变色捞出沥油备用。
9.将胡萝卜切薄片，用剪刀剪出心形 用牙签插住给雪人当小手，
10.然后再将胡萝卜剪出靴子形状，用芝士片剪一小块放靴子口处。
11.再做两个小包裹，用南瓜，青萝卜切小块用海苔剪一小窄条给系上。两个包裹完成。
12.将两个米球沾一起，西红柿皮剪窄条当围巾，胡萝卜根部切下当雪人帽子，海苔剪成两个小黑眼睛和嘴巴。插上图9里两个小手。用山楂酱点腮红，雪人部分完成。
13.左边放上生菜和西兰花，
14.再将刚刚 炸的鸡脯肉球放雪人旁边。
15.放上两个小包裹和小靴子，撒上彩针糖小雪人算是完成了。
