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麻辣小河虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:50:49  阅读:3603 来源:本站原创 作者:任港秀

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

小虾一斤适量
适量料酒适量
酱油半勺 鸡精半勺
辣椒一大把相克食物花椒一勺
淀粉三勺面粉三勺

麻辣小河虾的做法

  • 1.河虾洗净控水

  • 2.加入料酒和盐

  • 3.准备一食品袋

  • 4.三勺淀粉,三勺白面放入袋子中

  • 5.将虾放入粉中

  • 6.拿起袋子摇晃摇匀,每个很快就粘上粉

  • 7.锅中做油

  • 8.将虾抓起放入锅中炸制

  • 9.炸好后捞出控干油

  • 10.干辣椒剪成段

  • 11.花椒备用

  • 12.青红椒切成条

  • 13.锅中做油

  • 14.加入辣椒小火煸香

  • 15.加入花椒

  • 16.加入葱姜蒜煸香

  • 17.倒入炸好的虾

  • 18.加入盐调味

  • 19.加入少许酱油

  • 20.加入青红椒翻炒

  • 21.最后锅边再次烹入料酒

  • 22.翻炒均匀出锅

  • 23.成品图

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