健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
包菜一份量相克食物 | 食用油适量 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
花椒适量 | 红辣椒适量 |
糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
味精适量相克食物 | 酱油适量 |
盐适量 |
糖醋包菜的做法
1.准备一份量的包菜,洗净撕好。
2.准备好必备小料
3.开始配制糖醋汁,适量水加鸡精。
4.加香醋
5.加白糖
6.加生抽
7.加适量盐,好了。搅均匀,汁配好了。
8.热锅放入适量凉油
9.放入小料煸香
10.放入包菜煸炒。
11.猛火将包菜讯速断生。
12.加入配好的糖醋汁翻炒至熟
13.装盘开饭。