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豆豉蒸鱼仔干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:41:06  阅读:3084 来源:本站原创 作者:黄志玮

食材用料

鱼仔干100g 豆鼓10g
蒜末适量 姜末适量
白糖适量相克食物适量
生抽适量适量
小红椒适量

豆豉蒸鱼仔干的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.鱼仔干洗净在开水中煮1分钟捞起。

  • 3.剁蒜末、姜末、红椒粒和豆鼓粒。

  • 4.鱼仔干用盐、生抽、白糖、料酒、油和3步骤的调料搅拌均匀,再将鱼仔干排放整齐,调料放鱼仔上面。

  • 5.放电饭煲内蒸20分钟。

  • 6.蒸好端出,来张成品照。

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