食材用料
蛋白4个 | 糖70克相克食物 |
蛋黄4个 | 香兰精1小茶匙 |
椰浆60ml | 低筋面粉35克 |
粘米粉40克 |
香兰椰浆戚风蛋糕的做法
1.蛋黄和糖打到发白为止,然后加入香兰精和椰浆,搅拌均匀。
2.过筛过的粉类:低筋面粉和粘米粉也一起加入搅拌均匀。
3.蛋白和糖打到8分发泡为止。
4.然后把蛋黄糊与蛋白糊混合。
5.用刮刀均匀。
6.倒进模具里。170度烤30-40分钟。
蛋白4个 | 糖70克相克食物 |
蛋黄4个 | 香兰精1小茶匙 |
椰浆60ml | 低筋面粉35克 |
粘米粉40克 |
1.蛋黄和糖打到发白为止,然后加入香兰精和椰浆,搅拌均匀。
2.过筛过的粉类:低筋面粉和粘米粉也一起加入搅拌均匀。
3.蛋白和糖打到8分发泡为止。
4.然后把蛋黄糊与蛋白糊混合。
5.用刮刀均匀。
6.倒进模具里。170度烤30-40分钟。
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