健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
西红柿两个相克食物 | 牛腩一斤多相克食物 |
红干椒两 | 香叶适量 |
桂皮适量 | 花椒适量 |
香菜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
盐适量 | 老抽适量 |
糖适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
西红柿炖牛腩的做法
1.牛腩买回泡除血水备用
2.将牛腩切成块
3.准备好香叶,桂皮,红干椒,花椒,蒜
4.准备两个番茄适量香菜和葱备用
5.锅中放入适量水倒入牛腩掉下水捞出
6.捞出的牛腩用温水洗一下
7.锅中倒入少量油放入配料爆香
8.然后倒入洗好的牛腩翻炒
9.倒入一点老抽炒一下
10.加入适量水炖一个小时
11.炖牛腩时锅中放水烧开烫下番茄皮
12.然后将番茄切块备用
13.将切好的番茄倒入锅中加点盐和糖再炖半小时左右
14.出锅盛入碗中撒点葱香菜即可开动