大河健康网讯(记者:王芳芳 徐晓红)中国人在使用中药时,非常讲究选用“道地药材”,比如甘肃的当归,宁夏的枸杞子,四川的黄连,内蒙古的甘草,吉林的人参,山西的黄芪,河南怀庆的山药,江苏的苍术,云南的三七等。
于是,在中国,有了“橘生淮南为橘,生于淮北则为枳”的说法,为何?地气使然。所谓"地气",是指药材生长的生态环境,包括地理、气候、水质、土壤等。人蔘,吉林产者佳;三七,云南的为好;山药出怀庆,乌药出天台。不同药材需要对应不同地气。
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