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意大利“鞋跟”普里亚饮食是地中海餐饮文化代表

http://www.it09.cn 时间:2016-11-26 22:27来源:互联网

  网友“悦微小鱼”日前发布微博称:

  如果说地图上的意大利是一双名贵的长靴,那普里亚就是那个深深插进地中海的后跟,那是一块神奇的地方。

  厚重的饮食文化蕴含着一种生活哲学,代表一种世界观,体现一种感知人与人之间关系的方式。普里亚饮食是地中海餐饮文化的杰出代表,被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产。

  作为意大利美食文化周的一部分,昨晚的推介会,通过年轻导演“Carlos Solito”的作品《银色海洋》,进一步展了普利亚的小农庄、干石墙、靓风光、最美食以及关于历史、文化、根基的传承和故事。普利亚,向往ing...

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