黄豆芽应该算是比较便宜的蔬菜了
以至于盒饭食堂常常出现
黄豆芽的好吃做法多了
它含有丰富的蛋白质和维生素哦
醋溜豆芽
食材
绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。
做法
1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。
2、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。
3、 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。
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