呼哈城市导读：在厦门这座富有特色的城市之中,除了大把的商务菜品之外,隐藏在大街小巷中的还有许多本地小吃,或许身为忙碌的上班族的你们并不知道这些小吃都在哪里,所以今天哈妹主要是来为大家推荐厦门最具有特色的6种小吃。
1、虾面
虾面是厦门传统的特色小吃，它是重汤不重面的。虾面的汤水采用的是叫做“狗虾”的野生小虾和猪骨的头汤一起熬煮。虾面的做法主要是将油面煮熟，然后加上豆芽菜、虾仁、肉片，再加上一小匙葱头油及些许蒜泥，舀进熬好的虾汤，撒上葱花、胡椒后味道很是鲜美。
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