纽扣饼干
原料
黄油80克、糖粉 70克、盐 1克、低筋粉 180克、鸡蛋 40克、泡打粉 1.5克、奶粉 20克
做法
1、黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色。
2、慢慢加入鸡蛋液，分两次加入。
3、搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉。
4、用软刮刀拌成光滑的面团。
5 、放入冰箱冷冻30分钟。
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